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企業紹介

Corporate Information

私たちは

天然酵母と熟成新技術を使い

食品加工の研究をしています。

実績

Achievements

【特許出願】

高橋慶太郎:特許出願 18件(登録11件 使用許諾中5件)

Triple A Lab:特許出願     2件、 商標登録 1件 

​【実績】

  1. 年商1兆3000億円の食品会社と共同研究及び国内共同特許出願 世界16ヶ国へ特許出願予定

  2. 世界で1番服用されている“スタイン”を発見と有効性を実証した遠藤章氏との共同研究(スタチンは、血中コレストロール値を下げる成分)

  3. 株式会社ADEKA(年商4000億円)と共同研究

  4. テーブルマーク株式会社(年商1300億円)と共同研究

  5. その他、十条製紙ケミカル株式会社・株式会社サタケなど多くの企業と共同研究を実施

  6. メディア出演/ガッチリマンデー(TBSテレビ)、ザ鉄腕 DASH(日本テレビ)、白神こだま酵母の研究の第一人者としての出演

【現在の研究】

  1. 2025年より松茸人工栽培の研究をスタート

  2. 食品素材の熟成から素材の味変化・素材の滅菌向上・素材から機能性を生み出す

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社会貢献

Social Contribution Activities

一般社団法人チャレンジマイセルフの支援

  • 音楽健康脳トレ体操

  • スマホ教室(高齢者)

  • ドローン教室(高齢者・子供・親子)

  • バスケットボール教室

  • 神奈川県内の県立高校生が企画する小学生、中学生向けのバスケットボール教室の募集や運営を支援しています。

活動は

社団は

会社情報

Company Profile

Triple A Lab 株式会社
代表取締役 入 良次
東京都千代田区大手町1丁目7-2 
東京サンケイビル27階
電話 03-3242-6181   FAX 03-5860-0936
資本金 ¥6,500,000-

研究所:秋田県総合食品研究センター内

    開放研究室

所在地:〒010-1623 

    秋田県秋田市新屋町字砂奴寄4-26

埼玉出張所:〒369-0317

      埼⽟県児⽟郡上⾥町五明807-2

      0495-71-7928

   

営業時間:月〜金 9:00〜17:00

     土・日・祭日 休業日

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